La pappa reale è un prodotto di origine animale che può avere numerose proprietà, caratteristiche nutrizionali in quanto sembra essere in grado di rilasciare possibili effetti benefici sul nostro organismo. Viene utilizzata anche in ambito cosmetico, pervia delle sue proprietà che sembrano essere in grado di aiutare a contrastare l’invecchiamento cutaneo.
La pappa reale, chiamata anche “gelatina” si presenta come una sostanza proteica, dal colore oro, meno appiccicosa del miele e con un odore acidulo-zuccherino. Dopo essere raccolta, viene trasformata per eliminare tutte le impurità e confezionata in capsule o fiale.
L’uso della pappa reale negli alimenti, in particolare negli integratori alimentari è consentito dal Ministero della Salute, il quale precisa che non si tratta di sostituti di medicinali ma bensì il consumo deve avvenire dietro il consulto di un esperto e accompagnato a sane abitudini alimentari all’interno di un corretto stile di vita.
